七草粥:107 レシピ・作り方

七草粥:107
笛真珠
笛真珠
*\(^o^)/*胃を休めるのだ

材料(3人分)

  • 残りご飯 お茶碗1.5杯
  • 七草 1パック
  • △だし汁 1000cc
  • △さとう 大さじ1
  • △みりん 大さじ1
  • △酒 大さじ2
  • △塩 小さじ1.5

作り方

  1. 1 七草はよく洗って、みじん切りにする。
  2. 2 お鍋に△とご飯を入れて、30分ほどコトコト弱火にかける。火を止めて10分ほどご飯にだし汁を含ませる。再び火にかけて煮立ったら、七草を入れ火がとおれば完成。

きっかけ

2014年1月7日の朝御飯に作りました。

  • レシピID:1570010579
  • 公開日:2014/01/07
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カテゴリ
おかゆななくさ(七草粥)
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