大根おろしと納豆で山形のひっぱりうどん風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 納豆に麺つゆ・刻んだネギ・鰹節を合わせる。
- 2 黒米うどんを茹で、釜揚げにする。
- 3 納豆にゆで汁を少し加え、うどんにのせる。
- 4 お好みで大根おろし、サバ缶を加えるとさらにｇｏｏｄ!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
楽天出店店舗：玉谷製麺所
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こんにちは！山形県のほぼ中央部、出羽三山の霊峰・月山の麓「西川町」で、麺造りを行って六十余年の「麺屋」です。楽天市場で販売している商品を、より身近に、より美味しく召し上がっていただくためのレシピを掲載していますので、どうぞご覧になってくださいね（＾＾）ﾉ
【楽天市場店・ＵＲＬ】 http://www.rakuten.co.jp/tamayaseimen/
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