さつまいもとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
さつまいもは輪切りにし、水に数分さらしアクをぬく。
エリンギもさつまいもと同様に輪切りにする。 -
2
さつまいもを水から茹でてやわらかくする。
又はレンジで６００ｗで3分ほど加熱してもよい。 - 3 だし汁をわかし、②のさつまいもとエリンギを入れて２分ほど茹でて火を止め、最後に味噌を溶かしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- さつまいもとエリンギの味噌汁
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
普段使いにどうぞ。