ホームベーカリーｄｅさつまいもデニッシュ食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
作り方
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1
■前日にやること■
後入れのバターを1ｃｍ角程度に切って冷凍庫で一晩以上冷やす。 - 2 サツマイモはレンジ加熱し、皮をむいてつぶす。(目安：600ｗで2～3分)
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3
★以外の材料と②のサツマイモを入れ、デニッシュコースでスタート。
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4
約20分～25分くらいの所で、①の後入れ用バターをほぐして入れ、再スタート。
- 5 焼きあがればできあがり。
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- カテゴリ
- デニッシュ
- 料理名
- さつまいもデニッシュ食パン
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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neco ayano2018/10/12 21:10
我が家のホームベーカリーはデニッシュコースがないので、1次発酵までホームベーカリーで作りました。分量など参考にさせて頂きました。ありがとうございました。 -
an8eni-p2014/07/06 09:30
当HBにはデニッシュコースが無いのですが、甘くってとてもおいしく出来ました。
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