玉ねぎたっぷりなヘルシー牛丼!白だしで簡単に レシピ・作り方

玉ねぎたっぷりなヘルシー牛丼!白だしで簡単に
  • 約30分
  • 1,000円前後
りー子123
りー子123
牛丼が少なかったので、玉ねぎたっぷりに。

材料(4人分)

  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 中2個
  • 300cc
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • お好みで 温泉卵

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切ってから、薄くスライス。牛肉は一口大に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れじっくり炒める。中火で玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を加えさらに炒める。
  3. 3 牛肉の色かま変わったら、水と調味料を入れあくをとりながら煮る。
  4. 4 少し煮て、味が染み込んだら完成!

きっかけ

牛丼を作るときは、野菜たっぷりにしています。

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかり炒めることがポイント! 今回は温泉卵と七味のトッピング!

  • レシピID:1570010352
  • 公開日:2013/09/23
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牛丼
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つくったよレポート(1件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2014/06/20 22:11
    玉ねぎたっぷりなヘルシー牛丼!白だしで簡単に
    温泉卵、苦手だったので無しです(謝)
    甘辛い味付けで美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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