ラタトゥイユ:417 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ナスは乱切りにして水にさらす。トマトは、ピーマンは乱切り、玉ネギは３センチ角に切る。
- 2 フライパンぃオリーブオイルを熱し、ナスとピーマンと玉ネギを中火で３分ほど炒める。☆を加えて皿に５分炒める。
- 3 トマトを加えて、崩れるまで２～３分炒める。
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