なすとエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは輪切りに、エリンギは長さを２～３等分したものを細長く切る。
- 2 フライパンでなすを炒める。なすがしんなりしてきたら、エリンギを加える。
- 3 エリンギにも火が通ったら、オイスターソース・こしょうで味付けをする。
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