ご飯が進む！レンコンとちくわのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて縦に二つに切り、薄切りにして水にさらし、ザルにあげて水分を切ります。
ちくわは斜め切りにします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱してレンコンとちくわを炒めます。
レンコンに火が通ったらしょうゆ、白ワイン、みりん、一味唐辛子を加えます。 - 3 水分がなくなるまで炒めれば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンとちくわのきんぴら
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