お麩の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- お麩 15個
- ◎しょうゆ 小2
- ◎みりん 小2
- ◎かつお節 ひとつかみ
- ◎水 100ml
作り方
- 1 お麩・◎を鍋に入れ、火にかける。
- 2 沸騰したから2~3分、お麩がしっかり煮汁を吸うまで煮る。
-
3
火をとめてしばらく冷まし
、味をふくませる。
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- カテゴリ
- 麩
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an8eni-p2013/10/27 05:05しっとり柔らかvVおいしかったです!