定番＆簡単！ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100g
- 塩 適量
- ニンニク 1かけ
- オリーブオイル・白ワイン 各大さじ1.5
- 塩こしょう・一味唐辛子・乾燥パセリ 各適量
作り方
-
1
ニンニクをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと共に入れて中火にかけます。
ニンニクがきつね色になったら、白ワインを入れて火を止めます。 - 2 塩を入れた湯で袋の表示より1分短くゆでたパスタを加え、塩こしょう、乾燥パセリ、一味唐辛子で調味すれば完成！
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
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