揚げなす風！なすのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦二つ割りにして、皮に切り目を入れながら斜めに4〜5等分します。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱して茄子を皮目から焼きます。
全部の面をしっかり焼きます。 - 3 ココットなど小さめのお皿に品良く盛りつけ、青ネギとめんつゆをかければ完成！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのオリーブオイル焼き
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