油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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油揚げに湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。
鍋に水、ネギ、★を入れて煮る。 - 2 油揚げを入れ、しばらくしたら卵を溶き、流し入れて火を止めて蓋をし、1〜2分して完成。
関連情報
- 料理名
- 油揚げの卵とじ
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つくったよレポート(1件)
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eina2020/05/14 20:04ご飯のお供に作りました。
簡単にできて美味しかったです(* ̄▽ ̄*)ノ
ご飯にも合います♡