スープジャーで酸辣湯 寒い時期にピッタリ♪ レシピ・作り方
材料（270ミリ１人分）
作り方
- 1 スープジャーに熱湯を入れ、蓋を閉じ、温めておく。
- 2 人参、しいたけ、ネギ、豚肉は千切りにする。
- 3 鶏ガラスープと醤油、塩・胡椒、生姜のみじん切りを沸騰させる。
- 4 ②のスープに①の具を全ていれ火が通るまで5分程度煮る。
-
5
酢、らー油を足して、さいの目に切った豆腐を加えひとにだち。
-
6
水溶き片栗粉を加え1分ほど煮る。
とろみが強めが好きな方はお好みで多めにして下さい。 - 7 ①のスープジャーの熱湯を捨てて、⑥のスープをいれて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）スープジャー
- 料理名
- サンラータン
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
パンチの効いたスープで体ぽかぽか。