きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきor細切り。人参も細切りに。
鍋にごま油を敷き、ごぼう、人参を少ししんなりするまで炒める。 -
2
1に★を加え、和風だしを入れて弱火〜中火で炒める。
だんだん色がついてきたら、完成。
冷めるうちに味がしみていきます。
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