朝食にぴったり!しめじとベーコンのオムレツ レシピ・作り方

朝食にぴったり!しめじとベーコンのオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
Johncompany
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朝食にぴったりの、栄養バランス抜群なオムレツのレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは根元を切り落として1本ずつに分けます。ベーコンは細切りにします。
  2. 2 卵を溶いて、溶けるチーズを入れて良く混ぜておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱してしめじとベーコンを炒め、火が通ったら塩こしょうして卵を流し入れます。
  4. 4 形を整え、好みの加減に火を通します。お皿に盛りつけ、お好みでケチャップやマヨネーズをトッピングすれば完成です。

きっかけ

朝食に、栄養バランスが良い一品を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

しめじとベーコンはいい香りがしてくるまで炒めると、旨味が出て美味しくなりますよ。

  • レシピID:1570008958
  • 公開日:2013/01/22
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カテゴリ
オムレツしめじ
料理名
オムレツ
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