トマトのコクたっぷり！シンプルなミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜とソーセージを１cm角に切ります。
-
2
鍋にオリーブオイルと1の野菜、ソーセージを入れて5分ほど炒めます。
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3
野菜が柔らかくなったら、白ワイン、トマト缶、水を入れます。
沸騰したら弱火にして、15分ほど煮込みます。
塩こしょうで味を調えれば完成です。
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