サツマイモ入り肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚ばらを炒め、色が変わってきたら一旦取り出す。
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2
一口大に切ったイモ、にんじん玉ねぎ入れて、野菜に油が回るまで３，４分炒める。
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3
食べすく切ったコンニャクとだし汁、他の調味料を入れて蓋をして、イモに串が通るまで煮る。
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4
炒めた肉を戻し、３，４ｃｍに切ったピーマンを彩りに加え、全体を炒めあわせたら完成。
盛り付けたら、七味唐辛子を振る。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- サツマイモ入り肉じゃが
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hannah2122022/01/09 09:32
ホクホクほんのり甘くておいしかったです。
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