長芋の磯辺風焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 長芋は、皮をむき、0.5～1㎝位の厚さにカットしておく。フライパンにオリーブオイルを入れて、火にかけ、そこにカットした長芋を入れ、両面に火が通り、薄ら焼き目を付ける。
- 2 火を弱火にしたら、海苔の佃煮とバターを入れ焦がさないように、長芋に絡めて、出来上がりです。
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