チンゲンサイとカニ缶のトロトロスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は一口大に切って軽く水気を切る。チンゲンサイは４センチ長さに切る。ネギはみじん切りにする。
- 2 ★を鍋に煮立たせる。ネギとチンゲンサイを加えて人にたちしたら、カニ缶を汁ごと加える。煮立ってないと生臭くなりますよ。
- 3 味を見て薄ければ塩を足す。火を強めて沸騰したら、水溶き片栗粉を入れてとろみを漬ける。最後に豆腐を入れて、温まったら完成。
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