チキン南蛮‏ レシピ・作り方

チキン南蛮‏
ゆっきー☆0113
ゆっきー☆0113
時間はかかるけど、手間をかけるほど美味しいチキン南蛮です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◎甘酢の材料、●タルタルソースの材料を混ぜておく。また別のお皿に衣用の卵を割って溶いておく。
  2. 2 鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵に漬け、再度小麦粉を全体にまぶす。
  3. 3 フライパンに油を多めにひき、鶏肉を揚げ焼きにする。両面に焦げ目がついたら蓋をして、中まで火を通す。
  4. 4 火が通ったら◎をフライパンに入れ、強火で煮詰める。
  5. 5 お皿に取り、上に●タルタルソースをかける。

きっかけ

時間はかかるけど、手間をかけるほど美味しいチキン南蛮です♪

  • レシピID:1570008135
  • 公開日:2012/10/03
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