トマトとバジルのイングリッシュマフィン レシピ・作り方

トマトとバジルのイングリッシュマフィン
しの&
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トマト・バジル・チーズの黄金の組み合わせ。マフィンにもあわないはずがありません(笑)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トマトは輪切り。
    バジルは葉だけにする。
  2. 2 マフィンは半分にして。とろけるチーズを乗せ、トースター1000wで2~3分加熱。
  3. 3 ②のマフィンにトマト、バジル、ハムをのせマヨネーズをお好みでかける。
  4. 4 もう一枚のマフィンで蓋をしたらできあがり。

きっかけ

トマト・バジル・チーズの組み合わせが大好きだから。

おいしくなるコツ

トマトの皮はできれば湯剥きした方がいいです。 食べる時に皮があるとトマトがずるっと出てきたり食感がイマイチ。面倒ならそのままスライスでもオッケー。

  • レシピID:1570007955
  • 公開日:2012/09/17
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つくったよレポート(1件)

  • hi_ro
    hi_ro
    2021/05/21 08:36
    トマトとバジルのイングリッシュマフィン
    フレッシュバジルのいい香りがして、朝からいい気分で美味しくいただきました。

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