トルティーアと共に♪エビとアボカドのサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
エビは殻をむき、背ワタを取り背に沿って切り込みを入れ、水溶き片栗粉で洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。（冷凍ムキエビでもOK)
玉ねぎはスライサーでスライスにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとエビを炒め、白ワインとハーブソルトを加え炒めたら、粗熱を取る。
-
3
アボカドは縦に4等分にして1㎝幅に切り、レモン汁をふる。
（アボカドが硬い場合はレンジで蒸してやわらかくする。
トマトは縦半分に切り、5㎜幅に切る。 -
4
ボールに２とアボカド、マヨネーズ、しょうゆを加え混ぜ合わせたらトマトと共に皿に盛り、あらびきこしょうをふったら出来上がり♪
冷やした方が美味しいです。 -
5
そのままでも美味しいけど、温めた市販のトルティーアに巻いて頂いても美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビとアボカドのサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
