エビときゅうりの寿司酢つけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 溶き卵に塩を加えてまぜ、いり卵を作る。
- 2 もやしは熱湯でゆでる。次いで酒少々を加え、背わたを立ったエビをゆで、殻を剥く。
- 3 キュウリは小口切りにし、塩もみして水気を切る。寿司酢で全部和える。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビの寿司酢
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