夏野菜たっぷり!!夏カレー☆ レシピ・作り方

夏野菜たっぷり!!夏カレー☆
  • 約30分
  • 300円前後
alohawaii**
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野菜たっぷりなので、夏バテ防止にいかがでしょうか??

材料(5~8人分)

作り方

  1. 1 トマトとオクラ以外の野菜はすべて1cm幅に。オクラは半分に切る。鶏肉は一口サイズに。
  2. 2 お鍋に油を熱し、鶏肉→玉ねぎ→ズッキーニ→なす→かぼちゃの順にさっと炒める。
  3. 3 カレールーの表示分だけの水(1200ml)を入れ、15分~20分弱火にかける。
  4. 4 オクラとコーンを入れ1分。カレールーをとかし入れ、最後にトマトケチャップを入れて出来上がり。

きっかけ

旬のお野菜をたくさん食べたかったので。

おいしくなるコツ

水の量はルーの種類により違うので、様子をみながら加減してください。2日目のカレーはもっと美味しいです^^

  • レシピID:1570007666
  • 公開日:2012/08/01

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夏野菜 カレー 簡単 市販
料理名
夏野菜カレー
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つくったよレポート(39件)

  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2020/09/22 17:27
    夏野菜たっぷり!!夏カレー☆
    暑いときはやっぱりカレーですね!夏野菜たっぷりで美味しかったです!
  • すん1222
    すん1222
    2020/08/05 12:01
    夏野菜たっぷり!!夏カレー☆
    参考にさせていただきました!野菜たくさん食べられますね^ ^
  • maki7777
    maki7777
    2020/08/03 20:44
    夏野菜たっぷり!!夏カレー☆
    おいしかったです!
  • まる77611
    まる77611
    2020/07/30 10:37
    夏野菜たっぷり!!夏カレー☆
    野菜たっぷりで美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • raifu1948
    raifu1948
    2013.07.22 16:27

    美味しいです~!

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