茹でうどんのなめ茸かけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- なめ茸 大さじ２
- 昆布つゆ 小さじ２
- 万能ネギ 1本
作り方
-
1
冷凍うどんとなめ茸の瓶詰めを用意する。
-
2
うどんは熱湯で1分茹でて冷水にさらして水気をきって盛り付ける。
-
3
なめ茸大さじ２をのせ、小口切りにした万能ネギを散らしｌ上から昆布つゆをかけたら完成。
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