クリミィ～！鶏肉と白菜ときのこのクリーム煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、白菜は３㎝幅、玉ねぎは千切り、しめじとエリンギも食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。
しんなりしたら鶏肉を加え、両面に焼き色を付けます。 -
3
白菜としめじとエリンギとコンソメを加えて混ぜ、フタをして弱火で蒸します。
野菜がしんなりして、鶏肉に火が通ったら、小麦粉とバターを加え炒め合わせます。 -
4
牛乳を加え、混ぜながら、とろみがつくまで、５分程煮込みます。
塩・こしょうで味を調え、パセリを散らしたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉と白菜ときのこのクリーム煮
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チャムくんのママ2020/11/13 07:16
鶏肉がなくて代わりに豚肉を使いました〜簡単で美味しくできました(o^^o)
レシピありがとうございました❣️
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白菜ときのこをたっぷり頂けます♪