にんじんとわかめのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんはいちょう切り、長ねぎは小口切りにする。わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水・中華だし・にんじんを入れ、にんじんが柔らかくなるまで茹でる。
- 3 わかめ・ねぎ・酒・みりんを加えて再沸騰したら、塩・こしょうで味をととのえて、ごま油をたらす。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- にんじんとわかめのスープ
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あ わ2017/06/02 19:45沈んで見えませんが(笑)おいしかったです!