キャベツとニンジンのコンソメスープ レシピ・作り方

キャベツとニンジンのコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ボリュームたっぷりのコンソメスープ、野菜もたっぷり取れます。

材料(4人分)

  • キャベツの葉 2枚
  • ニンジン 1/3本
  • 800cc
  • コンソメスープの素 1個
  • ソーセージ 2本
  • 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1 水を沸かし、コンソメスープの素を加えて溶かす。ざっくり切ったキャベツ、ピーラーで剥いたニンジン、輪切りにしたソーセージを加えて3分ほど煮る。塩、コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

キャベツとニンジン、冷蔵庫にある野菜でコンソメスープを作りました。

おいしくなるコツ

キャベツはあまり小さく切らないほうがいいです。歯ごたえを楽しめます。

  • レシピID:1570006950
  • 公開日:2012/05/28

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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
キャベツとニンジンのコンソメスープ
Momo.
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つくったよレポート(3件)

  • はむはるたー
    はむはるたー
    2020/07/14 18:35
    キャベツとニンジンのコンソメスープ
    大きく切ることで食べ応えがあるスープになりました!
  • やおやのキッチン
    やおやのキッチン
    2012/06/01 14:06
    キャベツとニンジンのコンソメスープ
    朝食にささっと作れていいですよね。キャベツがたくさん消費できてGOODです!
  • てつやんやん
    てつやんやん
    2012/05/29 21:47
    キャベツとニンジンのコンソメスープ
    キャベツを入れて夕食の一品として作りました★
    人参がなかったので、いれなかったですが美味しく出来ました(^-^)

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