チョコとバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温でマヨネーズくらいの柔らかさにしておく。
   卵も割りほぐして室温にしておく。
2. 2 砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。ハンドミキサーを使っても。

   

3. 3 1の卵を少しずつ（5回くらいに分けて）加え、その都度、分離しないようによく混ぜる。

   

4. 4 薄力粉を振るいながら加え、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。

   

5. 5 チョコを細かく刻んで加えてさっくり混ぜ、バナナも一口大に切って加え軽く混ぜる。

   

6. 6 オーブンシート敷いた型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで40分焼く。

   

7. 7 型ごと冷ましてから、ビニールに入れて一晩置くとしっとり。