油揚げと魚肉ソーセージのロール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは3辺を切り広げ、魚肉ソーセージをのせる。
- 2 クルクル巻いて、さっと湯通ししたにらで結ぶ。
- 3 水と昆布つゆを煮立て、巻いた玉ソーセージをいれて、転がしながら1分煮る。
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4
冷ましてから煮汁ごとポリ袋に入れて、一晩漬ける。
汁をして、にらの結び目の間を切ってお弁当につめる。
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