ホタテとエリンギのチーズカレー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギは縦に細長く切る。
- 2 ボウルに粉チーズ・カレー粉・酒・しょうゆを入れて混ぜ、ホタテ・ミニトマトを加え、◎に絡める。
- 3 フライパンにオリーブオイルを垂らし、②を炒める。ホタテに焼き色がついたら、塩・こしょうで味をととのえる。
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