鶏と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は１.５ｃｍ幅に切ったものをいちょう切りにする。鶏肉は、一口大に切る。
- 2 鍋に大根・ひたひたの水を入れ、１０分くらい煮る。
- 3 大根を取り出して、鍋に鶏肉を入れて一煮立ちさせ、灰汁を掬う。
- 4 大根を戻し入れ、◎を入れて弱火で１０分煮る。
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