お好み焼き風卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は塩こしょうをし、ねぎは粗いみじん切り、豆腐は水気をきって手で細かくちぎる。
- 2 フライパンで豚肉を焼き、すぐにねぎ・豆腐も加える。
- 3 フライパンの上で卵を割って全体を混ぜ、丸く形を整える。
- 4 途中でひっくり返して両面を焼き、半分ずつ２枚のお皿に盛り付けてソースをかける。
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