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お好み焼き風卵焼き‏ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚小間

    100g

  • ねぎ

    10cm

  • 豆腐

    4分の1丁

  • 2個

  • 塩・こしょう

    少々

  • お好み焼きソース

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お好み焼き風卵焼き‏
  • 300円前後

簡単!お好み焼きに見えるけど、卵焼きです♪

作り方

  • 1

    豚肉は塩こしょうをし、ねぎは粗いみじん切り、豆腐は水気をきって手で細かくちぎる。

  • 2

    フライパンで豚肉を焼き、すぐにねぎ・豆腐も加える。

  • 3

    フライパンの上で卵を割って全体を混ぜ、丸く形を整える。

  • 4

    途中でひっくり返して両面を焼き、半分ずつ2枚のお皿に盛り付けてソースをかける。

きっかけ

簡単!お好み焼きに見えるけど、卵焼きです♪

レシピID: 1570006822

公開日:2012.05.13

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料理名
お好み焼き風卵焼き‏
料理用途
普段の料理

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