エリンギとシイタケのバター醤油ソテー レシピ・作り方

エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
  • 約10分
  • 300円前後
しの&
しの&
付け合せに、おつまみに、簡単に一品できます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギは横に7~8ミリにスライス、しいたけはいちょう切りで食べ応えのあるように切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、弱火にし、バターが溶けたら、①のきのこを入れソテーする。
  3. 3 仕上がり直前に醤油とパセリを入れて出来上がり♪

きっかけ

洋食の付け合わせに作りました。

おいしくなるコツ

きのこの食感を楽しむ為にあまり小さく切らないのがおすすめです。

  • レシピID:1570006802
  • 公開日:2012/05/10

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カテゴリ
エリンギ
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エリンギ しいたけ 簡単 きのこ
料理名
エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
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つくったよレポート(9件)

  • すーせんせい
    すーせんせい
    2022/04/12 18:48
    エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
    椎茸がなかったので人参を少しいれてみました!
  • jugo
    jugo
    2021/10/13 18:43
    エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
    簡単に作れて美味しかったです!
  • あまあい
    あまあい
    2021/10/13 17:12
    エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
    美味しかったです♪
  • GODDESS
    GODDESS
    2016/04/30 23:09
    エリンギとシイタケのバター醤油ソテー
    パセリの代わりに、大好きなかつおぶしを乗せちゃいました~♪バターソテー最高~ビールがすすむ~(≧∇≦)b

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