ふきと油揚げのきんぴら レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ふきをよく洗い半分に切る。大き目のお鍋で水を沸かし、沸騰したらふきを入れて2分ほど茹でる。
- 2 1の皮をむき、斜め薄切りにする。
- 3 人参と油揚げを細く切り、ふきも一緒に油で炒める。
- 4 全体的に油が回ったら●を加え、汁がなくなるまで煮込んで出来上がり。
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あゆまみ2020/05/10 19:30レシピ通りに作り、美味しくできました。