かぼちゃのホワイトソース焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぼちゃを一口大に切る。
牛乳を温めておく。 -
2
お鍋に１とかぶる位の水、●を加え中火にかける。沸騰したら弱火にし１０分程煮る。
※かぼちゃがやわらかくなるまで。 - 3 別の鍋でホワイトソースを作る。バターを熱し、薄力粉を加えよく混ぜる。
- 4 ３を混ぜながら、１であたためた牛乳を少しずつ加える。焦がさないように弱火でじっくりと。
- 5 好みのかたさになったところで、塩・こしょうで味を調え火からおろす。
- 6 かぼちゃを器に盛り、ホワイトソースとチーズを上からかける。オーブントースターで１０分焼いて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのホワイトソース焼き
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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