肉が柔らかい生姜焼き丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚生姜やき用肉 9枚
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 蜂蜜 大さじ１/2
- おろし生姜 大さじ２
- ご飯 3人分
作り方
-
1
生姜焼きの肉を醤油、酒、蜂蜜、おろし生姜で30分以上つけておく。
-
2
少な目の油を熱し、肉を両面焼いて火を通す。
-
3
出来立てのご飯を盛りつけ、焼いた肉を汁ごとご飯にかける。さらにおろし生姜をトッピングして完成。
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生姜焼き丼です。