鰹だしで簡単豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サラダ油を熱し、しし唐を色鮮やかになるまで炒めて、取り出す。同じフライパンで豚小間を色が変わるまで炒める。１ｃｍ幅に切った玉ねぎを加えて炒める。
鰹だしと水を入れ、３分ほど似る。
-
2
４ｃｍ長さに切ったえのきを加え炒め合わせる。
-
3
溶いた玉子を回し入れ、表面が半熟になったら火をとめる。炊きたてのご飯にのせ、焼いてしし唐をトッピングして完成。
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- カテゴリ
- 豚丼
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