おくらと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 おくらのヘタを切り落とし、7ミリ幅の輪切りにする。
- 2 油抜きした油揚げは7ミリ角に切り、えのきを1cm長さに切って、沸騰したお湯に一緒に入れて1、2分煮る。
- 3 みそを溶き入れたら完成。
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Startrek2012/12/22 04:49Momoさん こんにちは
昨日の朝の味噌汁は こちらを参考にしました
オクラの とろみがイイですね^^
ご馳走様でした