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残り物のから揚げで親子丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • から揚げ

    6個

  • 長ネギ

    1/2本

  • 玉子

    1個

  • 50cc

  • 鰹だし

    大さじ2

  • 刻み海苔

    少々

  • ご飯

    1人前

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残り物のから揚げで親子丼
  • 100円以下

残り物のから揚げだけでは物足りない、丼物にしてしまえば、一食解決♪

作り方

  • 1

    油を熱し、輪切りにした長ネギを炒める。

  • 2

    残り物のから揚げをレンジで温めておく。

  • 3

    から揚げをフライパンに加え、鰹だし、水を入れて煮立てる。

  • 4

    溶いた玉子をかけ、動かさずに玉子が半熟になったら火をとめる。
    温めたご飯にのせ、刻みのりをトッピングして完成。

きっかけ

残ったから揚げで子供のお昼ご飯に丼を作りました。

おいしくなるコツ

残り物のから揚げを温めておいたほうがより手早く調理できます。

レシピID: 1570005943

公開日:2012.01.29

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.01.11

    玉ねぎで作ってみました。おいしかったです。ありがとうございました。

    ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2012.02.04

    残り物のから揚げ一掃(●^o^●)おいしかった!ありがとでーす!

    ありがとうございました♪
    残り物片付けてすっきりですよね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
残り物のから揚げで親子丼
料理用途
普段の料理

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