焼きキャベツとベーコンのスープ スープジャーランチ レシピ・作り方
材料（270ミリ人分）
- キャベツ １カップ弱
- ベーコン 2/1枚
- 香味野菜(玉ねぎ・セロリ・人参) 4/1カップ
- オリーブオイル 少々
- 顆粒コンソメ 小さじ１
- 熱湯 カップ１
作り方
- 1 スープジャーに熱湯を2分以上入れ温めておく。
- 2 香味野菜は食べやすい大きさに切って、オリーブオイル少々でさっと炒める。
-
3
キャベツは大きめにざく切り、ベーコンは食べやすいサイズに切って、オーブントースター１０００ｗで5分程度焼くと、きれいに焼き色がつきます。
-
4
スープジャーの熱湯を捨ててから、顆粒コンソメを入れる。
-
5
香味野菜、キャベツ、ベーコンを入れて、熱湯を注ぎ蓋をする。
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- 料理名
- 焼きキャベツとベーコンのスープ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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焼きキャベツがお昼にいい感じになってますよ♪