えびのバジル風味のカリカリ揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えびの皮を剥き背わたを取り除き、背中に半分くらいに切り込みを入れる。クレイジーソルトをふって下味をつける。
- 2 軽く水気を拭き、バジルを全体にふる。
- 3 片栗粉をまぶし、170度の油で2分くらいカリカリに揚げる。油をきってからお弁当に詰める。
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- えびのバジル風味のカリカリ揚げ
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