サツマイモと黒豆の茶巾 レシピ・作り方

サツマイモと黒豆の茶巾
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
甘い黒豆の煮付けとサツマイモを合わせ、お菓子感覚の茶巾です。

材料(2人分)

  • サツマイモ 5cm分
  • バター 5g
  • 牛乳 大さじ1
  • 黒豆の甘煮(市販のもの) 大さじ1

作り方

  1. 1 サツマイモの皮を剥き輪切りにし、柔らかくなるまでゆでる。水を捨て、熱いうちに潰し、バターを入れて混ぜる。
  2. 2 牛乳、黒豆を加えさらに混ぜ合わせる。
  3. 3 ラップを使って茶巾にし、少し冷蔵庫にいれて落ち着かせてからラップを外し、お弁当箱に詰める。

きっかけ

黒豆の煮付けが残っているのでサツマイモと茶巾にしました。

おいしくなるコツ

黒豆の甘味があるので、砂糖は一切使わなくても美味しく頂けます。

  • レシピID:1570005704
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
サツマイモと黒豆の茶巾
Momo.
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