あわびの煮汁で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（６人分）
- 米 2合
- あわびの煮汁 200ｃｃ
- 水 適量
- 生姜の千切り 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 三つ葉 1株
作り方
-
1
おせち料理のあわびの煮汁を使います。
-
2
研いだお米にあわびの煮汁を入れ、規定の量まで水を足す。
-
3
醤油大さじ１としょうがを千切りを加え、軽く混ぜてから普段通りに炊く。
-
4
炊き上がったら、1ｃｍ長さに切った三つ葉をいて、ひと混ぜしてから盛り付ける。
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