春雨と肉団子のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ニンジンの皮を剥き、縦半分に切ってから薄切りにする。水から4分煮る。
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2
豚肉に塩、コショウ、酒。おろし生姜、醤油、水少々を入れてよく混ぜる。
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3
ひき肉を団子にして、鍋に加える。春雨は熱湯で5分戻してから加える。味覇を小さじ2入れて溶かず。肉に火が通ったら、塩、コショウで味を整える。盛りつけたら黒コショウをふる。
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るもちゃん2017/12/03 19:25
美味しくいただきました✨
ありがとうございます✨
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