春菊となめこのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊の茎の部分は1cm長さ、葉の部分は2cm長さに切る。

   

2. 2 お湯に茎の部分を20秒先に茹でてから葉を入れて茹でる。

   

3. 3 葉を入れて30秒くらいでなめこを加え、ひと混ぜしたら、火をとめ、ざるにあける。

   

4. 4 水気をきる。

   

5. 5 水気をきった春菊となめこに本だしの顆粒、醤油を加えて混ぜる。