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レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”

レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪

作り方

  • 1

    耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。

  • 2

    ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。

  • 3

    泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪

  • 4

    みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。

  • 5

    ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・
短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース
「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります
●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。
 もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

レシピID: 1570005217

公開日:2011.11.22

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つくったよレポート 84件(77人)

  • 2019.11.07

    簡単で~とっても美味しくいただきました。

    レシピがお役にたててよかったです♪
    レポいただきありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.09.09

    とても簡単に出来ました♪

    必要な分だけ簡単に作れると嬉しいですよね。
    レシピがお役にたてたなら幸いです♪

    お返事を見る

  • 2019.08.13

    ゆで卵をゆでなくてので簡単で助かりました( ´ ` ) チキン南蛮に♬ 美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)

    チキン南蛮に添えたタルタルソース♪美味しそう!
    レシピがお役にたててよかったです。
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

  • 2019.07.05

    レンジで簡単で、ほんのり甘さがあって美味しかったです(^^)

    美味しく食べていただけてよかったです。
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タルタルソース
料理用途
普段の料理

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