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レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”

レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪

作り方

  • 1

    耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。

  • 2

    ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。

  • 3

    泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪

  • 4

    みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。

  • 5

    ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・
短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース
「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります
●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。
 もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

レシピID: 1570005217

公開日:2011.11.22

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つくったよレポート 82件(75人)

  • 2019.08.13

    ゆで卵をゆでなくてので簡単で助かりました( ´ ` ) チキン南蛮に♬ 美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)

    チキン南蛮に添えたタルタルソース♪美味しそう!
    レシピがお役にたててよかったです。
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

  • 2019.07.05

    レンジで簡単で、ほんのり甘さがあって美味しかったです(^^)

    美味しく食べていただけてよかったです。
    レポいただき感謝です!!

    お返事を見る

  • 2019.06.18

    面倒で玉ねぎなど入ってませんが。チキン南蛮用に簡単に作れて良かったです!

    レシピがお役にたててよかったです。
    レポいただき感謝です!

    お返事を見る

  • 2019.06.06

    ホントあっという間に出来ますね。ゆで卵を作る手間が省けるしで、簡単で手軽で美味しくできました(^-^)♪

    レシピがお役にたてたなら幸いです。
    レポいただきありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タルタルソース
料理用途
普段の料理

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