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旬のりんごと春菊のドリンク レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • りんご

    大1/2個

  • 春菊の葉

    2株

  • グレープジュース

    300cc

  • 200cc

  • 蜂蜜

    大さじ1

  • レモン汁

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旬のりんごと春菊のドリンク
  • 100円以下

キレイな色のドリンクで、りんごとグレープフルーツのおかげで、春菊の苦手なひとでも飲める一杯です。

作り方

  • 1

    りんごは皮を剥き、芯を取り、2cm角に切る。春菊は葉を使うことにして、手で適当にちぎる。

  • 2

    ミキサーにりんご、春菊、グレープフルーツ、水、蜂蜜、レモンを入れて30秒かける。

きっかけ

りんごと春菊は共に旬のこの時期に、ドリンクにも使うことにしてみました。

おいしくなるコツ

この時期の春菊の茎は柔らかくて美味しいのですが、ドリンクには葉だけを使ったほうがいいと思います。

レシピID: 1570005147

公開日:2011.11.17

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関連情報

料理名
りんごと春菊のドリンク
料理用途
普段の料理

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