カリカリ豚のピリ辛トマトソース レシピ・作り方

カリカリ豚のピリ辛トマトソース
  • 約10分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
カリカリの肉にピリ辛のトマトソースは食欲をそそります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉をカリカリに焼く。焼くときに出た油を拭き取りながら。
  2. 2 湯剥きしたトマトは小さく角切りにする。
  3. 3 トマト、だし汁、ソース、豆板醤、塩コショウを入れて2,3分煮る。
  4. 4 レタスを添えて、肉を盛りつけ、トマトソースをかけて完成。

きっかけ

豚肉を味付けせずに、トマトソースのみで食べてみました。

おいしくなるコツ

トマトは湯剥きしたほうが食べやすくなります。

  • レシピID:1570005054
  • 公開日:2011/11/09

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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
カリカリ豚のピリ辛トマトソース
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