ちくわとしめじの玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
輪切りにしたちくわはお湯で2分煮る。鶏がらスープの素を入れて溶かす。
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2
しめじは石づきを切り取ってほぐす、三つ葉は1ｃｍ長さにきり、玉子は溶きほぐす。
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3
しめじを入れ、塩、コショウで味を整え、玉子を回し入れる。
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4
三つ葉を入れてひと混ぜしたら火を止める。
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- 玉子スープ
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カピバラ10102011/10/18 07:55
ちょうど材料があったので作りました！
三つ葉の香りがとってもおいしかったです☆
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